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Ateliers Cuisine

Ateliers Cuisine

Ateliers Cuisine

Avec les ateliers de cuisine japonaise d'Espace Lyon-Japon, sushi, maki, soba, Yakitori, okonomiyaki, gâteaux au matcha n'auront plus de secret pour vous.

Pratiquez par équipe de 2

Dégustation en fin d'atelier

Bon cadeau

09
juil.
14h00

Ramen froid

Ramen froid

Plat d'été par excellence, le Ramen froid (Hiyashi Chûka) vous régalera avec ses garnitures fraîches et colorées et sa sauce "tare"

Présentiel 1h30 12+


complet

38€

16
juil.
14h00

Maki sushi

Maki sushi

3 sortes de Makis différents : Hosomaki, Futomaki, Uramaki. Rouleaux de thon, salade et avocats à la sauce Yuzu.

Présentiel 1h30 12+


1 place disponible

38€

23
juil.
14h00

Fuwafuwa (Fluffy) pancakes

Fuwafuwa (Fluffy) pancakes

Apprenez à réaliser ces délicieux pancakes soufflés et moelleux à souhait. Mignons et appétissants, et très à la mode au Japon !

Nouveau Présentiel Végétarien 1h30 12+


4 places disponibles

38€

Maki sushi

3 sortes de Makis différents : Hosomaki, Futomaki, Uramaki. Rouleaux de thon, salade et avocats à la sauce Yuzu.

1h30 12+

Prochains ateliers

Gourmandises : dango et Mochi

Mitarashi Dango : petits boulettes de pâte de riz en brochette avec sauce sucrée-salée.

Végétarien 1h30 12+

Ramen Vegie

Version Végétarienne du célèbre Râmen (nouilles) accompagnées de légumes dans une soupe relevée au miso et sésame, avec garniture de pousses fraîches de sojas.

Nouveau Végétarien 1h30 12+

Fuwafuwa (Fluffy) pancakes

Apprenez à réaliser ces délicieux pancakes soufflés et moelleux à souhait. Mignons et appétissants, et très à la mode au Japon !

Nouveau Végétarien 1h30 12+

Prochains ateliers

Karaage Vegie

Une délicieuse recette de tofu frit préalablement mariné au soja et gingembre, accompagné de sa salade de Wakame.

Nouveau Végétarien 1h30 12+

Karaage

Une délicieuse recette de poulet frit préalablement mariné au soja et gingembre, accompagné de sa salade de Wakame.

1h30 12+

Parent enfants Kuma

Une recette ludique et délicieuse pour découvrir les Onigiris, Inarizushi et autres petites préparations japonaises pour les 6 11 ans. Prix pour 2 personnes (1 enfant + 1 parent)

1h30 7+

Gyôza

Yaki gyôza : ravioles japonaises sautées, farcies avec du porc et des légumes, salade de saison, soupe et riz japonais.

1h30 12+

Nigiri sushi

Apprenez à préparer vos Nigiris sushis (suhis sur un lit de riz) en utilisant des ingrédients variés et astucieux !

Nouveau 1h30 12+

Bento Kawai Hanami

Makis en forme de fleur pour fêter Ô Hanami de façon originale ! + petits accompagnements

1h30 12+

Parent enfants Pikachu

Confectionnez un bento Vegie qui mettra votre Pikachou en vedette !

Nouveau Végétarien 1h30 7+

Maki vegan

Réalisez vos Makis sans utilisation de produits d'origine animale. Une recette astucieuse et écologique !

Nouveau Végétarien 1h30 12+

Dorayaki

Apprenez à confectionner les célèbres gateaux Japonais composés de 2 blinis fourés à la pâte de haricot rouge : l'Azuki. Un délice !

Végétarien 1h30 12+

Ramen froid

Plat d'été par excellence, le Ramen froid (Hiyashi Chûka) vous régalera avec ses garnitures fraîches et colorées et sa sauce "tare"

1h30 12+

Prochains ateliers

publication : 21/06/2021 par ELJ, mise à jour : 01/06/2022