Ateliers et cours de cuisine Japonaise

 

Avec les ateliers de cuisine japonaise d'Espace Lyon-Japon, sushi, maki, soba, Yakitori, okonomiyaki, gâteaux au matcha n'auront plus de secret pour vous.

Les ateliers se terminent bien évidemment autour de la table.

Ces séances durent environ 2h, de 4 à 8 participants.  Inscription obligatoire en fonction des place disponibles.

 

Nouveau !
Atelier Parent-enfants pour les 6-11 ans, accompagné d'un adulte
équipe de 2 (1 réservation = 1 duo) : 45€ (parent-enfant) / supplément 2ème enfant (10€)

Offrez un atelier cuisine en Bons cadeaux !

 

 

Tarif: 36€ par séance (32€ pour les adhérents et les élèves de l'ELJ)

 

Date	Horaire	Thème	Description	Prix	Place(s)	Choisir
samedi 01 juillet 2017	14h00	Okonomiyaki	Célèbres Omelettes (ou crêpes) japonaises salées dans sa version traditionnelle. Vous apprendrez aussi à fabriquer la sauce spéciale Okonomiyaki.	36€	complet
samedi 08 juillet 2017	14h00	Ramen froid	Plat d'été par excellence, le Ramen froid (Hiyashi Chûka) vous régalera avec ses garnitures fraîches et colorées et sa sauce "tare"	36€	1
samedi 15 juillet 2017	14h00	Maki sushi	3 sortes de Makis différents : Hosomaki, Futomaki, Uramaki. Rouleaux de thon, salade, avocats et poulet à la sauce Yuzu, etc?	36€	complet
samedi 22 juillet 2017	14h00	Bento Kawai Pique Nique	Makis en forme de fleur pour fêter l'été de façon originale ! + petits accompagnements	36€	9

 

 

et les autres recettes :

- Yaki Gyôza, Tonkatsu, Oyakodon, Maki, Curry japonais, Gourmandises japonaises, Tempura, Udon, Yakitori, Karaagé, Bentô, Râmen, Okonomiyaki etc...

 

 

Renseignements et inscription